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土豆烧排骨四川做法_土豆烧排骨的家常做法

2023-04-13 16:54:55 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、前言这是一道家常菜,土豆烧排骨,排骨可以提供人体必需的优质蛋白,维生素,尤其是丰富的钙质,可以维护骨骼健康,具有益精补血之功效,特有的骨胶原可以增强皮肤弹性,具有延缓衰老之功效,特别是用温火炖制的骨头及汤,营养不易流失,易吸收,经常使用必有强生健体,养颜美容的保健作用。

2、材料主料:排骨500g;辅料:油适量、盐适量、土豆适量、大葱适量、姜适量、干辣椒适量土豆烧排骨1将排骨洗净,切段;2排骨进沸水里焯一下,去血水;3准备适量土豆,洗净切块;4准备好葱姜干辣椒,切好待用;5锅内倒入适量油,放花椒茴香,葱姜丝,干辣椒几枚,倒入排骨炒一下;6在锅内倒入适量盐、酱油和适量的水,开始烧排骨;7倒入切好成块的土豆,开始烧,15分钟左右,土豆烧排骨做成;小贴士根据自己的口味,可以再煸炒排骨时加少量的糖,味道也很棒哦~。

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